Mücver yapımı

Bugün dolabımda gördüğüm 4 tane kabak ile başladım mücver yapmaya. Sadece kabak yetmiyor tabi başka malzemeler de gerek 😉 dolabımda her zaman yeşillik olur, başladım uydurmasyon mücverime 🤗 

4 adet kabağı kabuklarını soyarak rendeledim bir kapta beklettim. Diğer kapta taze soğan, dereotu ve maydonozları ince ince doğradım. Tam ölçü veremem ama dün pazardan almıştım bugun yarılarını kullandım hepsinin. Sonra 1 yumurta vardı onu kırdım siz iki tane kırın. Biraz peynir ezdim biraz un ve kabartma tozu. Baharat olarak tuz kimyon karabiber kırmızı biber chia tohumu kattım. Biraz da yulaf ekledim. Hatta aklıma geldi şimdi gittim üzerine de yulaf serptim fırını açıp. Açmamak gerek fırını ama ben yulafı çok severim ❤️ ununu yavas yavas ekleyin göz kararı tahmini 1 su bardağı belki 1,5 ama iki çok olur. Elimle yuğurdum kıvam için. Kekten biraz yoğun yaptım çünkü kurabiye tepsisine yağlı kağıt serip parca parça koymayı düşünüyordum. Sonra vazgeçtim borcama yaglı kagıt kesip kek gibi döktüm üzerine. Varsa susam ve çörek otu serpin afiyet olsun (banu)